Deze cocktail is een Americano-Negroni-achtige smaakcombinatie, tot leven gebracht door een scheutje soda.
Ingrediënten:
Instructies:
Bereid de sinaasappelsiroop: meng het sap van de bloedsinaasappel & suiker (of refular sinaasappel als de bloedsinaasappel niet in het seizoen is), verhouding 1:1. Of voor extra smaak: schil de sinaasappel en bewaar de schil, pers de sinaasappel uit. Meng de schil met suiker en bewaar een nacht. Voeg de volgende dag het sap toe, roer tot alles is opgelost en zeef de schillen.
Meng de sinaasappelsiroop, mezcal en vermout met ijs. Zeef en schenk in een longdrinkglas met ijs. Voeg bruiswater aan toe en garneer met sinaasappelschil2
Het recept is gemaakt door Josephine Sondlo, een bekroonde bartender in Bar Afterglow in Stockholm.
Lees meer over haar passie voor sprankelende cocktails en haar beste tips voor de thuisbar.
Ontdek de voordelen van verbeterde smaak en duurzame kwaliteit.
Ontdek een duo dat samen nog beter is.
We spraken met Lars Pilengrim over duurzaamheid, heerlijke koffie en het thuis zetten van perfecte koffie.
We gingen in gesprek met Joakim Nygren om hoe de Coffee Maker en Purifier de koffie-ervaring thuis kunnen verbeteren.
We gingen zitten met Joakim Nygren om te begrijpen hoe Purifier en Kettle de visie van Aarke weerspiegelen.
Guide d'hydratation Aarke
We gingen in gesprek met de oprichters van Aarke, Carl Ljungh en Jonas Groth, om te praten over de reis achter de koffiemachine en hoe het apparaat hun designfilosofie vertegenwoordigt.
Deze cocktail is een Americano-Negroni-achtige smaakcombinatie, tot leven gebracht door een scheutje soda.
