Ginger Drill

Une explosion de goût revigorante qui donne l’impression que le classique Dark’n Stormy est triste.

Ingrédients:

  • 30 ml de 50/50 de jus de gingembre & sucre dissous
  • 40 ml de thé Lapsang (fumé) (ou 40 ml de rhum brun)
  • 20 ml de jus de citron
  • 15 ml d'eau gazeuse
  • 3 framboises

Instructions:

Versez le jus de gingembre sucré, le thé (ou le rhum), les framboises et le jus de citron dans un shaker avec de la glace et secouez bien. Filtrez dans un petit verre highball et garnir d'eau gazeuse Aarke, ajoutez de la glace. Garnissez d'une framboise.

Pour cette recette

Fizzology with Josephine Sondlo

La recette est créée par Josephine Sondlo, barmaid primée du bar Afterglow de Stockholm.

Apprenez-en davantage sur sa passion pour les cocktails pétillants et ses meilleurs conseils pour votre bar à domicile.

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