
Parfaits ensemble - Aarke Purifier & Kettle
Voici un duo qui va très bien ensemble.
Un meilleur café, mieux préparé ensemble. En collaboration avec Lykke Kaffegårdar, nous avons mis au point Day Drip, un café conçu pour la préparation de précision Aarke. Nous nous sommes entretenus avec Lars Pilengrim au sujet du développement durable, du bon café et de la préparation maison parfaite.
Qu'est-ce qui rend cette collaboration spéciale ?
Lars - Nous voulons élever le café filtre à un niveau supérieur. Aarke apporte la précision et le design, et Lykke travaille sur la culture durable du café. En conjuguant ces différentes approches, nous permettons à un grand nombre de personnes de déguster un très bon café à la maison.
Pouvez-vous nous en dire plus sur Day Drip ?
Lars - Absolument ! Day Drip est un mélange de café développé exclusivement pour Aarke, conçu pour permettre de réaliser le meilleur de la préparation du café à domicile.
Day Drip Dark - Un mélange corsé du Brésil et du Pérou, parfait pour un fika suédois classique. Il dégage des saveurs profondes et riches qui se marient à merveille avec un trait de lait et une douceur sucrée. En savoir plus
Day Drip Light - Une torréfaction plus fruitée et plus légère avec des grains du Brésil, du Pérou et de l'Ouganda. Il est doux et équilibré, parfait pour ceux qui apprécient une tasse plus délicate et énergisante. En savoir plus
Les deux mélanges ont été créés pour améliorer la préparation du café, garantissant que chaque tasse révèle les qualités naturelles du café.
- Lars Pilengrim
Qu'est-ce qui fait un bon café ?
Lars - Tout commence avec des grains de grande qualité, mais chaque étape du traitement a son importance. De la culture du café à la façon dont il est préparé, les petits détails font une grande différence.
Qu'espérez-vous que les gens retiennent de cette collaboration ?
Lars - Un bon café, ce n'est pas seulement des grains, c'est aussi faire des choix conscients. Qu'il s'agisse de choisir un café issu de sources durables ou de prêter attention à la manière dont il est préparé, chaque étape influe sur la tasse finale.Avec Day Drip et l'Aarke Coffee System, tout le monde peut améliorer son rituel quotidien du café à la maison.